Oracle và NetSuite ra mắt giải pháp vận hành nhà hàng ứng dụng AI thế hệ mới

Oracle và Oracle NetSuite hôm nay đã công bố Oracle NetSuite Restaurant Operations. Được hỗ trợ bởi hệ thống kinh doanh dựa trên trí tuệ nhân tạo (AI) của NetSuite, Restaurant Operations được thiết kế để giúp các nhà hàng tăng hiệu quả hoạt động và lợi nhuận bằng cách hợp nhất và đơn giản hóa các chức năng quản lý quan trọng. Restaurant Operations hỗ trợ tăng trưởng và đổi mới bằng cách hợp nhất dữ liệu về hàng tồn kho, mua sắm, lập kế hoạch, sản xuất và quản lý tiền mặt trong một nền tảng duy nhất được tăng cường bởi AI, cung cấp khả năng hiển thị theo thời gian thực, thông tin chi tiết hữu ích và quy trình làm việc có thể mở rộng.

“Các nhà lãnh đạo trong ngành nhà hàng và khách sạn đang chịu áp lực phải thúc đẩy hiệu quả hoạt động và làm được nhiều việc hơn với nguồn lực ít hơn, đồng thời mang lại trải nghiệm khách hàng tuyệt vời,” Alex Alt, phó chủ tịch điều hành kiêm tổng giám đốc, Oracle Commercial Cloud Applications cho biết. “Restaurant Operations tích hợp chuyên môn sâu rộng trong ngành, công nghệ hàng đầu và quản lý dữ liệu vào một nền tảng thống nhất với quy trình làm việc được tăng cường bởi trí tuệ nhân tạo (AI). Với các khả năng được hỗ trợ bởi AI này, các nhà lãnh đạo trong ngành nhà hàng và khách sạn có thể tối ưu hóa hiệu quả, giảm chi phí và mở khóa sự đổi mới nhanh chóng trên quy mô lớn trong môi trường Oracle Simphony Cloud hoặc hệ thống điểm bán hàng (POS) đa điểm.

Được xây dựng dựa trên hơn 25 năm kinh nghiệm về các thực tiễn tài chính tốt nhất trong ngành khách sạn và nhà hàng của Oracle và NetSuite, Restaurant Operations cung cấp các khả năng linh hoạt và có thể mở rộng cho các nhà hàng thuộc mọi quy mô, từ các doanh nghiệp khởi nghiệp một địa điểm đến các chuỗi nhượng quyền toàn cầu. Nó cho phép khách hàng của Oracle Simphony Cloud (mở trong tab mới) tăng độ chính xác, tốc độ và năng suất của nhân viên bằng cách cung cấp giao diện người dùng được nâng cao với các công cụ kiểm soát vật tư và hàng tồn kho được cải tiến cũng như các bộ công cụ AI tích hợp xử lý các tác vụ lặp đi lặp lại. Ngoài ra, phân tích dựa trên AI giúp khách hàng nâng cao khả năng ra quyết định bằng cách cung cấp những hiểu biết và khuyến nghị độc đáo mà họ cần để xác định xu hướng và đưa ra dự đoán trong các lĩnh vực như quản lý hàng tồn kho.

Để giúp khách hàng tiếp tục hợp lý hóa dữ liệu và nâng cao hiệu quả trên toàn doanh nghiệp, Restaurant Operations cũng hợp nhất các hoạt động văn phòng bằng cách hợp nhất dữ liệu từ Oracle Simphony Cloud.” và các hệ thống POS khác. Với cái nhìn tổng quan về các chỉ số hiệu suất chính (KPI), xu hướng và báo cáo, các nhà điều hành khách sạn và nhà hàng có được một nguồn thông tin duy nhất để giúp thúc đẩy lợi nhuận.

“Các nhà hàng truyền thống dựa vào một loạt các hệ thống rời rạc để quản lý hàng tồn kho, mua hàng, tài chính và các quy trình quan trọng khác,” ông Brian Chess, phó chủ tịch cấp cao về AI, sản phẩm và công nghệ của Oracle NetSuite, cho biết. “Restaurant Operations kết hợp sức mạnh của Oracle và NetSuite trong một giải pháp thống nhất với AI được tích hợp trong toàn bộ quy trình làm việc để giúp tự động hóa các tác vụ thường xuyên và làm nổi bật các xu hướng hoạt động. Bằng cách kết nối dữ liệu hoạt động và tài chính trong một hệ thống, các doanh nghiệp có được khả năng hiển thị theo thời gian thực về hiệu suất trên nhiều địa điểm, giảm độ phức tạp và đưa ra các quyết định nhanh hơn, sáng suốt hơn.”

Tuyên bố về sản phẩm trong tương lai 

Oracle NetSuite Restaurant Operations dự kiến sẽ được triển khai trên phạm vi toàn cầu trong vòng 12 tháng tới, với khả năng hỗ trợ bản địa hóa mạnh mẽ tại hơn 110 quốc gia, 190 loại tiền tệ và 27 ngôn ngữ. Đây là bước tiến quan trọng giúp các doanh nghiệp F&B vận hành linh hoạt và mở rộng quy mô xuyên biên giới trên cùng một nền tảng thống nhất.

Thông tin trên nhằm cung cấp định hướng tổng thể về lộ trình phát triển sản phẩm của Oracle. Nội dung này chỉ mang tính tham khảo và không cấu thành bất kỳ cam kết chính thức nào trong hợp đồng. Oracle không có nghĩa vụ cung cấp các tính năng, chức năng hay thời điểm phát hành cụ thể như đã đề cập. Toàn bộ kế hoạch phát triển, lịch trình ra mắt và chính sách giá có thể thay đổi tùy theo quyết định của Oracle Corporation tại từng thời điểm.

Về Oracle Restaurants (About Oracle Restaurants)

Oracle Restaurants mang đến nền tảng công nghệ toàn diện giúp các doanh nghiệp F&B tái định hình cách thức vận hành và nâng cao trải nghiệm khách hàng trong kỷ nguyên số. Không chỉ dừng lại ở việc xử lý giao dịch, giải pháp giúp doanh nghiệp đặt khách hàng làm trung tâm trong mọi quyết định, từ đó tạo ra trải nghiệm dịch vụ nhất quán và khác biệt.

Được xây dựng trên Oracle Simphony Cloud – nền tảng giao dịch số mở và linh hoạt cho ngành nhà hàng – Oracle Restaurants cho phép doanh nghiệp kết nối toàn bộ hoạt động kinh doanh trên một hệ thống thống nhất. Từ tự động hóa vận hành, tối ưu quy trình thanh toán đến cá nhân hóa trải nghiệm cho cả nhân viên và khách hàng, mọi dữ liệu đều được khai thác theo thời gian thực để hỗ trợ ra quyết định nhanh chóng và chính xác.

Dù là mô hình phục vụ nhanh hay nhà hàng cao cấp, các thương hiệu F&B trên toàn cầu đang tin tưởng Oracle như một nền tảng cốt lõi để nâng cao hiệu quả vận hành, mở rộng quy mô linh hoạt và sẵn sàng cho những đổi mới trong tương lai.

Nguồn: Oracle and NetSuite Deliver New AI-Powered Solution for Restaurant Operations